- Home NL
- Over Stenden
- Weblogs
- Weblog Stenden Hotel
Wednesday 24 January 2007
In de tweede week van januari (12,13 en 14) was er weer een kruip in de huid van weekend. In dit weekend kruipen de ouders van studenten van de Hogere Hotel School, in de huid van hun zoon of dochter, om zo mee te maken wat het is om student te zijn aan de CHN. Vooral tijdens de wijncollege waren veel ouders geiinteresseerd in de verschillende distillatie processen. Sommigen wisten zelfs uit eigen ervaring over andere fruit distillaties te vertellen. De laatste stap van het wijnproeven werd maar al te graag als eerste gedaan, namelijk het proeven zelf! Tijdens dit weekend is veel informatie gegeven over wat er achter de schermen van het Hotel Wyswert zoal gebeurd. Tevens is er ook een kroegentocht gehouden langs de bekende uitgaansgelegenheden in Leeuwarden.
Traditiegetrouw werd het weekend afgesloten met een toets om de opgedane kennis van het weekend te testen.
Fotoreportage Kruip in de huid van...:
1. Wijnproeven: Piece of cake?
2. Berekenen van de tentamenuitslagen, uiterste concentratie!
3. Geslaagd als zijnde proefstudent van de Hogere Hotel School Leeuwarden!
Wednesday 24 January 2007
In het kader van het tv-programma "Mijn tent is top" kwam, afgelopen vrijdag 19 januari 2007, Herman den Blijker op bezoek in de Kookstudio van Hotel Restaurant Wyswert. In dit programma starten vier verschillende koppels in diverse steden...
Wednesday 24 January 2007
Hotel Wyswert heeft 4-sterren Op vrijdag 6 oktober jl. is het ervarings- en leerbedrijf van de Hoge Hotelschool Leeuwarden verbonden aan de Christelijke Hogeschool Nederland officieel geclassificeerd. Hotel Wyswert voldoet volgens de Nederlandse Hot...
Thursday 18 January 2007
Met ingang van 1 september 2007 is Albert Kooy benoemd tot de nieuwe executive chef/F&B Manager van Hotel Wyswert. Kooy heeft zijn sporen reeds verdiend in de Hospitality Industry. Hij is chef geweest bij diverse gerenommeerde hotels en restaur...
Thursday 18 January 2007
Opening vestiging van Holland Casino te Leeuwarden. Op 1 December jl. vond de opening van de Holland Casino Leeuwarden plaats met een galadiner in de Grote Kerk in Leeuwarden. De catering van dit evenement werd geheel verzorgd door Hotel Wyswert. De...